12 septiembre 2007

Calzones Rotos

Otro jueves social del LCM, la idea era cocinar algo….y al parecer ya cacharon que me gusta el wueveo, me pidieron si yo podía enseñarles a cocinar algo típico de Chile. Chuta…la primero que se me ocurrió fue una Cazuela, aquella que mi pololo tanto quiere que yo aprenda a hacer, pero como todavía no aprendo la cosa se me complicaba un poco, además….que fome hacer eso, pa un grupo de cómo 20 personas. Así que lo siguiente que se me ocurrió, Calzones Rotos….fácil y así todos podían meter las manos en la masa….jejeje
Como ya se imaginaran, ahí taba yo…dirigiendo la cosa…na que andar yo haciendo los calzones rotos, no no no…..los hice trabajar a ellos. También aproveche de enseñarles a hacer Candola….terminamos todos bien rojitos y pasados a fritura. Según yo, quedaron sin sabor, poca azúcar….pero lo bueno es que los encantaron deliciosos. BAKAN!!



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